식품제조 인허가
식육포장처리업 허가, 시설공사 전에 반드시 확인해야 할 사항
안녕하세요. 김건우 행정사입니다. 소고기나 돼지고기 등을 절단·정형·분쇄한 뒤 진공포장하거나 소포장하여 거래처에 납품하려면 식육포장처리업 허가가 필요할 수 있습니다. 사업자등록증에 제조업을 추가하는 것만으로는 부족합니다. 식육포장처리업은 「축산물 위생관리법」에 따라 작업장별로 관할…